2018/07/19

壱角家ふたたび…

以前、毎月1日は家系ラーメン500円ってネタで書いた壱角屋。

場所は違いますが、久しぶりに行ってみました。

今回はこちら…


「極み中華そば」を注文。

こちらチャーシュー麺か?と思うほどチャーシューがたっぷり入っており、

油が浮いているのでこってりしているかと思いきや意外にあっさり、

平打ちの細麺とスープがうまく絡み合って美味しかったです。

ラーメンとは別にショウガのすりおろしと柚子の刻みが提供され、

これを入れれば、さらに良い感じに♪

濃厚豚骨も良いですが、猛暑日はこれくらい体に優しい方が今の私には丁度いい。

撮影機材
Sony Xperia XZs

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